Maionese de abacate low carb para lanches e saladas

Maionese de abacate low carb Veja como fazer uma deliciosa maionese bem diferente e com uma matéria-prima muito inusitada: o abacate. A  maionese de abacate low carb é muito leve, não precisa de tanto óleo igual a muitas outras (e sim azeite), e é muito boa para acompanhar saladas e lanches.   Ingredientes Para a maionese de abacate low carbabacate médio para retirar a polpa 120 ml de azeite extra virgem (1/2xicara) suco de 1 limão 120 ml de água (7 colheres de sopa) 1 colher  chá de sal 1 pitada de pimenta do reino ervas a gosto (opcional)  Preparo da maionese de abacate low carb Coloque no liquidificador a polpa de abacate com o limão, a água e os temperos e bata até que fique uma mistura homogênea. Vá colocando o azeite aos poucos e batendo sempre. Se quiser,  pode acrescentar ervas picadas. Pode ser usada em lanches, patês e saladas. Tampada e conservada no seu refrigerador, Tem durabilidade de até 3 dias.        

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