Moqueca de ovo low carb

 Moqueca de ovo low carb

A moqueca de ovo low carb é uma receita simples e rápida de se fazer e fica muito deliciosa, sem contar que é mais uma opção para ajudar a você ficar focado na dieta.

Ingredientes para a moqueca de ovo low carb

4 xícaras de molho de tomate caseiro ½ xícara de manjericão fresco, picado ( pode ser outra opção) 8 ovos 1 xícara de queijo parmesão ralado ½ colher de chá de pimenta-vermelha em flocos (opcional)

Modo de preparo da moqueca de ovo low carb

1- Antes de tudo aqueça o forno a 180 °C. 2- Em uma  frigideira antiaderente, coloque o molho de tomate e espalhe o manjericão por cima. 3- Abra espaço para os 8 ovos (circulos) no molho usando o fundo de um ramekin pequeno. Quebre 1 ovo em cada circulo e espalhe o queijo parmesão e a pimenta em flocos por cima. 4- Coloque no forno e asse até que as claras estejam totalmente cozidas, as gemas mais ou menos moles e o queijo bem derretido, o que leva cerca de 20 minutos. Utilize uma colher funda para servir cada ovo em tigelas individuais e complete com o molho. Essa rende 1 ovo e ⅓ de xíc. de molho por porção.        

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Copy Protected by Chetan's WP-Copyprotect.