Receita Bolo de Coco Low Carb

Receita Bolo de Coco Low Carb

Receita bolo de coco low carb – Há muitas ótimas receitas que incluem algum tipo de coco ralado seco. Você vai adorar experimentar essa receita de bolo low carb. O coco pode ajudá-lo com uma transição para uma alimentação saudável, porque é sempre mais fácil mudar para uma nova dieta quando você começa a comer alguns deleites saborosos.

Receita bolo de coco low carb – Ingredientes

  • 3 ovos
  • 200 gramas de coco ralado seco
  • 100 ml de leite de coco para umedecer o coco ralado seco
  • Adoçante a gosto
  • 3 colheres de sopa de manteiga (é manteiga e não margarina eim)
  • 50 gramas de queijo ralado parmesão
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

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Receita bolo de coco low carb  – Preparação

Umedeça o coco ralado com o leite de coco e deixe descansar um pouco, em quanto isso, bata os ovos no liquidificador, acrescente o creme de leite e amanteiga e bata novamente.

Agora incorpore o coco umedecido com a massa batida no liquidificador, adoce e coloque o fermento em pó e misture tudo muito bem.

Coloque em uma forma redonda untada com manteiga e coloque para assar em forno pré aquecido a 180 graus entre 35 a 40 minutos.
Obs.: Conserve o bolo na geladeira para não azedar.

Receita bolo de coco low carb  – Benefícios do coco ralado

Se o valor nutricional por si só não for uma razão boa o suficiente para você começar a comer essa fruta, os benefícios para a saúde do coco seco devem mudar sua mente:

Ela fortalece

seus tecidos conjuntivos Sua pele, ligamentos, ossos e tendões se enquadram na categoria de tecidos conjuntivos. Eles contêm um grande número de minerais, o que significa que a deficiência de qualquer um desses elementos afeta essa parte específica do seu corpo. Manter seus tecidos conjuntivos fortes deve ser uma de suas prioridades de saúde, pois qualquer problema com eles coloca sua vida em risco e torna sua existência como um todo altamente desconfortável. Coco desidratado contém uma ampla gama de minerais que são fáceis para o seu corpo absorver e processar. Portanto, incluí-lo em sua dieta evitará a deficiência de minerais e reduzirá o risco de muitas doenças graves, como artrite e osteoporose.

Benefícios do coco: Por que você deve comer cocos

Promove a sua função cerebral

Os benefícios para a saúde do coco seco não o tornam mais inteligente, mas ajudam a melhorar e promover uma função cerebral saudável. Algumas das substâncias químicas contidas na carne de coco promovem a produção de neurotransmissores, bem como a mielina. O último é o revestimento gordo que cobre os neurônios e permite que eles transmitam sinais elétricos que vêm de ou para o cérebro com mais eficiência. Note que qualquer dano à cobertura de mielina dos seus neurônios leva a problemas neurológicos graves. O coco é tão eficaz em proteger esta parte específica do seu corpo e promover a saúde do cérebro como um todo que o óleo de coco recebeu recentemente o reconhecimento dos pesquisadores que estão procurando um tratamento eficaz para a doença de Alzheimer. De acordo com os resultados de alguns estudos, ajuda a retardar a progressão da doença, bem como preveni-la.

Ajuda a baixar os níveis de colesterol no sangue

Como qualquer outra fonte de gorduras saudáveis, o coco desidratado reduz os níveis de colesterol LDL, enquanto aumenta o nível de colesterol HDL. Portanto, fortalece suas artérias e promove a saúde cardiovascular.

Previne a anemia

A anemia ferropriva é um problema de saúde comum que afeta frequentemente as mulheres. A condição em si não é perigosa, mas reduz suas proteções naturais e afeta sua condição geral. Anemia provoca crises de tontura, o que pode levar a acidentes. Também torna mais fácil para bactérias e vírus atacarem seu corpo. Considere sua ingestão de ferro quando planejar seu plano de refeições, pois as pessoas raramente recebem o suficiente desse mineral dos alimentos. Um dos principais benefícios para a saúde do coco seco vem do alto teor de ferro. Adicionando coco seco para alguns dos seus alimentos irá ajudá-lo a atingir a necessidade diária deste mineral especial.

Isso é suficiente para convencê-lo de que incluir o coco seco em sua dieta é uma decisão sábia?