Receita Brownie Low Carb

Receita brownie low carb

Receita Brownie Low Carb (Sobremesas) – Tem dias que, mesmo na dieta, a gente não resiste a um docinho. E, claro, só pode conter chocolate na receita. Esse brownie vai satisfazer todas as vontades sem fazer você sair da linha.

Receita brownie low carb

Ingredientes

  • 120g de chocolate picado, com pelo menos 85% de cacau
  • 225g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  • 3 colheres de sopa de adoçante forno e fogão
  • 4 ovos, grandes e em temperatura ambiente
  • 1/2 xícara de farinha de soja
  • 1/2 xícara de água
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de nozes, picadas

Receita brownie low carb – Modo de preparo

Pré-aqueça seu forno a 180°C. Forre uma forma quadrada de 18cm com papel alumínio e reserve.

Derreta o chocolate picado no microondas por 1-2 minutos e reserve.

Na batedeira, bata a manteiga com o adoçante até que fique fofinha, cerca de 1-2 minutos se a manteiga já estiver amolecida. Do contrário, bata por 3-4 minutos.

Reduza a velocidade da batedeira e vá adicionando os ovos, um por vez. Adicione o chocolate derretido, a farinha de soja, a água e a baunilha e misture até que tudo esteja homogêneo.

Com a ajuda de uma espátula, misture as nozes e despeje a massa na forma.

Leve ao forno já aquecido por cerca de 20 minutos, ou até que ao inserir um palito no centro, ele saia limpinho.

Deixe a receita brownie low carb esfriar e corte em 16 pedacinhos.

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