Receita Pizza de Carne Moída Low Carb

receita pizza de carne moída low carb

Receita pizza de carne low carbLanches low carb – carne moída tem uma versatilidade incrível, e graças a isso podemos saborear uma deliciosa pizza em um dia de domingo sem nem uma culpa, pois os ingredientes, desde a base até a cobertura são totalmente low carb.

Receita pizza de carne low carb – Ingredientes

  • 1 bandeja de carne moída
  • 1 ovo
  • 3 dentes de alho esmagados
  • 1 colher de sopa de molho inglês
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Sal e pimenta calabresa
  • 200 gramas de queijo (usei minas padrão)
  • 1 tomate cortado em rodelas
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 6 colheres de sopa de molho de tomate pronto (leia os rótulos e escolha a marca com menos carbos)

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Receita pizza de carne low carb – Preparação

Misture a carne com o ovo e os temperos

Fatie o tomate, a cebola e o queijo. Divida a carne em bolas do tamanho das de tênis.

Derreta um pedaço de manteiga numa frigideira média, retire do fogo e ponha uma das bolas de carne na frigideira, esmagando com a mão ou com uma espátula para cobrir o fundo da frigideira com o burger. Volte para o fogo e deixe fritar dos dois lados.

Em uma forma de alumínio, disponha os burgers e por cima coloque o molho de tomate, o queijo, a cebola e o tomate. Finalize com orégano.

Sirva com qualquer coisa vegetal que tiver na sua geladeira – no meu caso com alface manteiga novinha com bastante azeite e sal.